Capacitación en Manipulación de Alimentos Fortalece la Seguridad Sanitaria en Caleufú

En un esfuerzo conjunto entre el Ministerio de Desarrollo Social y Derechos Humanos y el Ministerio de Salud de La Pampa, más de 40 vecinos de Caleufú y localidades aledañas realizaron una capacitación crucial sobre manipulacion de alimentos. Esta iniciativa, orientada a emprendedores, trabajadores y comerciantes, busca promover prácticas seguras en la elaboración de alimentos para minimizar riesgos sanitarios. Durante dos días, los participantes aprendieron sobre normas y procedimientos que garantizan la salud de los consumidores. Al finalizar, obtuvieron el carnet nacional de manipulador de alimentos, un logro significativo que refuerza la seguridad en la cadena alimentaria local.